溧水特产
黑莓在我国栽培是在上世纪八十年代开始引种试种，我镇黑莓产业的发展从1986年试栽58亩面积发展到目前栽培面积22亩，占全镇经济林果总面积的8，栽植农户2户发展到目前的62户。从事果农劳动力5人增加到目前的12人，分别占全镇农户比例45，劳动力4，鲜果产量从…详情 ▷
江苏溧水特色小吃，清朝年间，乾隆皇帝下江南。来到久负盛名的游览胜地，溧水县洪蓝镇无想寺，寺内和尚甚是高兴，当即沏好香茶，奉献上当地特产”白云片糕”，盛情款待。乾隆皇帝一面品尝，一面点头称赞说：“此糕玉白，其味美哉!”次日乾隆启程，寺内和尚又以此糕送行，乾隆…详情 ▷
黑莓黑莓是蔷薇科悬钩子属植物，其果实为聚合果类小浆果。黑莓是1986年中国科学院江苏省植物所从美国引进栽培的。以黑莓鲜果或黑莓单体冷冻鲜果为主要原料，生产的黑莓鲜果汁，保持天然的玫瑰红色，清新高雅、品位独特、营养丰富。黑莓中含糖；有机酸（柠檬酸、苹果酸、水…详情 ▷
手撕风鱼1、手撕风鱼的宣传用语：、天下第一美味的老一辈手撕风鱼、古朴自然、原生土味、低盐、低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高营养、高品位、一“鱼”道破鲜机、鱼我所欲也、居家、旅游、…详情 ▷
东坝豆腐干东坝豆腐干历史悠久，因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料，经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型，称为茶干。豆腐干又分为各…详情 ▷
溧水县茶叶实验场创建于1958年，是一个以茶为主，工农副并举的国有农林场圃，现有茶园面积36亩，下辖5个茶农分场，一个良种茶繁育生产基地，5个工业企业。近年来，该场通过不断深化改革和创新，焕发出生机和活力，经济和社会事业得到了快速发展，24年共生产干茶41…详情 ▷
溧水的草莓一向受到南京人喜爱，一走进草莓种植大棚，一股甜香的热气迎面扑来。草莓掩映在郁郁葱葱的绿叶间，颗颗饱满，晶莹剔透，让人恨不得立刻吃上一口。采草莓的时候要注意，虽说大颗粒的草莓吃起来过瘾，但是，没有小的可口。有的人边吃边摘，因为这里的草莓不用农药的，…详情 ▷
溧水白马蓝莓是江苏省南京市溧水区白马镇的特产。溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉，果粒饱满圆润，色泽鲜亮，口感甜美微酸，是地道的“舌尖”上的美味，深受人们青睐。蓝莓是杜鹃科越橘属植物，其果实多汁醇美，香味独特，所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效…详情 ▷
腌制梅子，酸中带甜，清脆可口。25年7月22日上午，中国黑莓高层论坛会议在南京溧水县白马镇召开，众多省内外黑莓专家一致评定白马镇为“中国黑莓之乡”。黑莓原产于北美，属藤本植物，果品酸甜可口。1986年，白马镇开始栽种黑莓，目前栽种面积已经达到2万亩，在中国…详情 ▷
石湫狗肉名闻万里，有江南名肴之誉，关于狗肉，当地还流传着一个有趣的传说。有一年，石湫镇上一狗肉摊正在加工狗肉，忽然，一疯疯颠颠的和尚走过来说，“你这狗肉好香，能送我一点尝尝吗”女摊主很慷慨地说：“师傅尽管动手。”疯和尚毫不客气，用手抓了一块狗肉边吃边说，这…详情 ▷
溧峰翠眉茶是江苏省南京市溧水区的特产。溧峰翠眉其质量达到国际先进水平多次获市级名特茶质量评比特等奖首届雨花茶节名茶评比金奖；江苏省第七、八届“陆羽杯”名特茶质量评比一等奖；中国（南京）国际茶博会名特茶质量评比金奖。溧峰翠毫，在”99中国国际农业博览会上被认…详情 ▷
制作素猪肠要选用新鲜、色黄、拉力大、绵软的薄百页（千张）为原料。在5浓度摄氏4度左右的碱溶液中浸泡3分钟，当手摸百页有滑腻感时，把百页捞出，平放在案板上，拿一根竹筷，用两张百页缠筷推滚成卷，再用方白布对角包裹，卷坚实，再把两头布角顺筷缠绕，用力向中间对挤成…详情 ▷
六步山蓝莓215年度全国名特优新农产品位于我区白马镇的南京白龙有机农业科技开发有限公司，现有生产基地4多亩，其中有机蓝莓2亩。该公司生产的有机蓝莓28、29年参加中国国际农产品交易会，被省农林厅评为“江苏省2个最具人气产品”之一；29年，获得省农委颁发的“…详情 ▷
溧水草莓是江苏省南京市溧水区的特产。溧水草莓具有上市早，果期长，品质好的特点，受到市民青睐。在21中国优质草莓评比中，溧水选送的红颜、丰香草莓被评为金奖草莓和最受南京市民喜爱的草莓。溧水区近年大力拓展都市型现代农业，草莓、青梅、杨梅、蓝莓、黑莓等经济林果产…详情 ▷
溧水青梅是江苏省南京市溧水区的特产。溧水建成国家级青梅标准示范区。青梅是溧水特产名果，主要加工产品有话梅、脆梅、梅干、梅酱、梅酒等。溧水于2世纪8年代初引进青梅2余株，成片种植于洪蓝镇傅家边现代农业园。至21年底，种植面积达35413公顷，产量38吨，鲜果…详情 ▷