临猗特产
北景柿子分布在临猗县北景乡，涉及尉庄、翟庄、贾庄、齐村、王家庄等3个行政村。211年认定为地理标志农产品，地域保护范围东经1121～115515，北纬34585～351815，认证面积2公顷，年产量9吨。北景柿子果个大，平均单果重量为23克，最大果重达4克…详情 ▷
临猗苹果是山西省运城市临猗县的特产。临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球，畅销全国25个省市，并出口东南亚、俄罗斯等国家。临猗苹果为国家农产品地理标志保护产品。临猗县位于山西省西南部，晋豫陕金三角地带，气候温和，光照充足，昼夜温差大，环境无…详情 ▷
江石榴是临猗县的历史名产。据《博物志》记载：“西汉张骞出使西域，得榴种以归。”初植于骊宫，后“榴花遍近郊。”当时临晋称解县，因地近国都，为甸服之地。加之城北二坡台垣，峨嵋环抱，避风向阳，土层沃厚，水质甘甜，极宜石榴生长，故江石榴在临晋的栽植已达两千余年。岁…详情 ▷
吴王渡黄河鳖是山西省运城市临猗县的特产。黄河鳖属中华鳖的黄河群体，是中国土生土长的一个甲鱼品种。黄河鳖有三个明显的特征，就是背甲是黄绿色的，腹甲是黄色的，鳖油也是黄的因此黄河鳖也叫三黄甲鱼。吴王渡黄河鳖为农产品地理标志产品。临猗县位居黄河中游1豫金三角地带…详情 ▷
临猗石榴是山西悠久的传统果品，又称“江石榴”。一般的石榴1个重5克左右就已经了不得了，而临猗石榴重1克左右为平常之事。最大的达175克，真可谓是“榴中王”了。这里的石榴果实硕大，外膜薄，籽粒大，核儿软，汁液饱满，渣滓少，它有5～7子房，有65～68颗籽粒同…详情 ▷
临晋酱玉瓜已有百余年制作历史。系选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜，在初秋熟至八、九成时采摘，经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成。风味独特，绵香可口，咸中有甜，酱味浓郁，历数年而不变其味，是深受民众及旅游者…详情 ▷
品种来源：阿肯色早红爱丽丝。试验名称“六月红”。特征特性：属早熟品种。幼树树势健壮，结果后树体中庸；树姿较开张，树冠呈自然圆头形，枝条较软，较开张；一年生枝淡褐色，成枝力中等，各类枝比例为长枝121，中枝134，短枝、叶丛枝745；叶芽较小，花芽中大，叶片…详情 ▷
黄芩茶孤峰山野生优质黄芩，当地群众上山采挖，根入药，叶茎为茶，历史悠久。黄芩茶研究所根据传统制作与现代科学炮制相结合，新开发出无公害、纯天然绿色保健品——黄芩茶。经科学鉴定，黄芩茶含黄芩甙元、黄芩甙汉黄芩素、黄芩新素、苯甲酸、—谷甾菌，具有清热解毒、降脂、…详情 ▷
芒果冬枣枣富含人体必须的多种矿物质元素，维生素的含量是号称“之王”的中华猕猴桃的25倍以上，是备受国内和西方国家青睐的果品。在国际市场上，1吨鲜枣相当于3吨苹果，其商品性令国内外商家瞩目。（临猗）…详情 ▷
陈庄白萝卜久负盛名，相传已有五百多年的栽培历史。其特点是：绿头白身，首尾匀称，质细无渣，浸润多汁，甜中带辣，清脆可口。生吃开胃健脾，熟食滋阴补肾。长年食用可清血顺气，胜比良药。当地群众流传有：“早吃萝卜晚吃姜，不求医生开药方”的美谈（临猗）…详情 ▷
一窝酥一窝酥的做法其实比较简单，将稍醒的面团上案，按照拉面方法，上下晃匀拉条，最后拉成1扣的拉面（124根）。然后均匀放在案子上，在面条上刷匀植物油，再顺长卷起后，剁成2个小段，旋成圆饼坯，摆在烤盘里，入烤炉用温火烤至呈金黄色即成。一窝酥现在已发展为夹裹豆…详情 ▷