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芮城特产

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芮城花椒芮城县风陵渡镇北部中条山区一带,是全国最大的“大红袍”花椒生产基地,以中夭花椒基地为中心,辅射分布于中夭、阳城、杜庄、大王、学张等乡镇沿山一带,素有“花椒之乡”的美称。芮城花椒以其独特优质的品质,畅销于东南亚各国及港、澳、广东、四川、内蒙等地。主栽…详情 ▷

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芮城地处山西的西南部,黄河边上,属黄土高原的丘陵区。芮城县所在的纬度、海拔、气候,很适宜苹果树生长,尤其是富士果树。在这片土地上长出的苹果,个大,色泽艳,果肉密、口感酸甜适中。同样的品种,在其它地方种植,结出的果实,确实不能和“芮城苹果”媲美。八十年代初,…详情 ▷

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屯屯枣,也称圆枣,果实大而短,呈短圆柱形,纵横径为3234平方厘米,横径大于纵径,单果重18克左右,特大果可达3克以上。果实大小均匀,浅红色,肉厚核小,可食率达96以上。鲜枣含糖为213,含酸5,肉质疏松,汁液少,适宜干制。干制成品率为53以上,于枣个大,…详情 ▷

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芮城芦笋是山西运城芮城的特产。芮城芦笋主要分布在古魏镇、东垆乡两个乡镇的沿黄地带,涉及12个行政村。地域保护范围东经11167~115643,北纬343729~344336,认证面积1万公顷,年产量3万吨。芮城芦笋嫩茎肥大,质地细嫩、清脆爽口、大小整齐,茎…详情 ▷

晋南泡泡糕,晋南的侯马、临汾、芮城等地,有一种独特的风味食品,当地人称之为“泡泡糕”,即泡泡油炸糕。泡泡糕,是在油炸过的糕表面起了许多鼓起来的泡泡,人们便按它的外观起名为泡泡糕。泡泡糕用料简单,用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料,做起来工艺较为复杂。要经…详情 ▷

无核糖枣是芮城县西陌乡的名产。这种糖枣,个头均匀,色泽紫红透明,质地鲜嫩,桂香浓郁,吃起来香甜酥软,味美可口。产品远销日本、东南亚、香港等8个国家和地区。芮城县盛产红枣,其中有屯屯枣、圆枣等品种,个大形圆,皮薄肉厚,色泽红艳,味道甜香。责编28(芮城)…详情 ▷

芮城麻片已有3多年的历史,产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等1余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏则不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝健脾、消除疲…详情 ▷

芮城酱莱,制作考究,花样3多种。酱笋、酱苴兰、酱包瓜、豆瓣酱被评为省优质食品。其特点是香甜酥脆,色泽金红,透明发光,色、香、味俱佳。…详情 ▷