嘉兴特产
产品名称:桐乡蓝印花布产品产地:浙江省嘉兴市桐乡产品特性:朴素大方、色调清新明快,图案淳朴典丽。产品简介:蓝印布是一种曾广泛流行于江南民间的古老手工印花织物。她那朴拙幽雅的文化韵味,在我国民间艺术中堪称独树一帜,千载之下散发着东方文化魅人的芳香。蓝印花布是…详情 ▷
“硖石灯彩”是海宁民间艺术的奇葩,源于秦代,盛于唐宋。与“硖石灯彩”相随的“灯会”、“灯展”自南宋以来,在民间历代相沿,蔚然成风。“九陌联灯影,前门共月华海”。海宁硖石镇的民间元宵灯会,素以灯彩之针工精细,良宵迎灯盛况,享有“江南第一灯会”的誉称。正是农历…详情 ▷
桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的91,还畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。早在2世纪2年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝成为饮用菊之佳品,目前市场上优质的盒装杭白菊,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香。…详情 ▷
产品名称:嘉善黄酒产品产地:浙江省嘉兴市嘉善产品特性:酒液澄黄、透明、有光泽醇香浓郁味鲜甜、醇厚、柔和、爽口、味甘。产品成分:糖分、糊精、有机酸、酯类、甘油、高级醇和维生素1、2和尼克酸。产品功效:祛寒、助阳通络、解表、行气止痛、补强壮、缓急调中、通络活血…详情 ▷
南湖菱较为特别,因为其它菱一般都有角,而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角,所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食(嘉兴)南湖菱地理标志产品保护范围为浙江省嘉兴市现辖行政区域内,东…详情 ▷
王店三园鸡,浙江省嘉兴市秀洲区王店镇所产肉鸡品种,中国国家地理标志产品。王店三园鸡是利用桑园、果园、庭园实行长日龄放养,严格按无公害要求饲养,不含激素和药残,养殖地绿树成荫,空气新鲜,环境优美,远离工厂,周围没有污染源,完全在自然条件下生长。该鸡肉色鲜红、…详情 ▷
槜李,是江南吴越文化的象征,更是见证嘉兴历史的活化石,“嘉兴”地名是先有“槜李”后有嘉兴,槜李在嘉兴的历史至少有25年。近年来,秀洲区政府十分重视发展,1999年成立了嘉兴市研究会,对嘉兴槜李进行深入研究,并与省农业厅一起开展了槜李的抢救与开发研究项目,来…详情 ▷
姚庄镇位于浙江省嘉善县东北部,东邻上海市青浦区和金山区。姚庄蘑菇单季种植面积171万多平方尺,年产量超过8吨,是浙北地区最大的蘑菇集散地,姚庄蘑菇畅销江、浙、沪、闵三省一市,姚庄荣获“中国蘑菇之乡”称号。以蘑菇为主的食用菌生产是姚庄农业的主导产业,也是嘉善…详情 ▷
产品名称:桐乡槜李产品产地:浙江嘉兴产品特性:形硕大味道鲜美每颗槜李果底有一个小小的印痕形同指甲印产品成分:水,蛋白质,维生素,钙产品季节:3月下旬至4月初开花,4月上旬萌芽出叶,5月中旬核硬化,7月旬成熟。产品功能:解毒健胃消食、活血、化淤、防癌抗癌产品…详情 ▷
产品名称:海盐大头菜产品产地:浙江海盐县产品特性:口味纯真,口鲜味足、香脆爽口、略带一点酸、风味独特,。产品成分:含维生素、碳水化物、钙、磷产品季节:7月下旬到8月下旬间播种产品功能:消食下气,利水消肿,解酒开胃,增进食欲,解毒,止咳,止消渴。产品历史:海…详情 ▷
亦称五芳斋粽子。嘉兴传统名点。1939年由冯昌年开设的“五芳斋”创制。现品种较多,尤以鲜肉粽著称。先将糯米淘净,拌入优质酱油;鲜肉切成块,加食盐、味精、白糖等调料搓匀;再用漂洗干净的粽叶作外包皮,把糯米和肉块包扎成长三角生坯,放入锅内旺火煮1小时后用文火煮…详情 ▷
凤桥水蜜桃有早、中、晚熟品种,成熟期在79月,是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地面积达65亩总产量1吨。21年,凤桥水蜜桃获省优质农产品金奖,获嘉兴市农博会优质产品称号。凤桥水蜜桃果实外观艳丽,风味佳美,汁多味甜,具有独特的香气,营养丰富,有益于人体健康。每1克…详情 ▷
产品名称:杨庙雪菜产品别名:雪里蕻、雪里红产品地点:浙江省嘉兴市产品特性:鲜嫩、香脆、口味独特。产品成分:胡萝卜素、纤维素及维生素和钙。产品功效:补肾益气,顺气开胸、开胃、生津。产品简介:雪菜又名“雪里蕻、雪里红”,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素和钙。…详情 ▷
又名和尚菱、馄饨菱。菱科,一年生水草本。水上叶呈棱形、绿色,叶柄上有浮囊。夏季开花。单生于叶腋;受精后,没入水中,长成果实。大暑前后成熟。呈半圆形,无角,一侧较平,一侧较凸。皮薄易剥,淡绿或黄白色。嫩菱质脆,汁多微甜,作水果鲜食。老菱除供食用外,还可制淀粉…详情 ▷
桐乡湖羊是浙江省嘉兴桐乡的特产。桐乡湖羊饲养历史悠久,其祖先是北方的蒙古羊。据记载始于宋朝,《嘉泰吴兴志》记载,宋时,“嘉属一带盛产吴羊”。在明清时期,桐乡湖羊养殖就已成为农民的重要副业。明末清初《农书》记载,崇德、桐乡两县“湖羊为当地主要家畜”。桐乡湖羊…详情 ▷
产品名称:桐乡蚕丝被产品地点:浙江省绍兴市桐乡产品特性:冬暖夏凉,透气性与吸湿性强,优雅高贵,柔和亮丽产品成分:含18种胺基酸,产品功效:吸湿、保暖、透气、舒适、轻便、易洗、纤维强韧颜色洁白光泽好产品简介:纯蚕丝被为多孔性,纯动物声白纤维,可自动调节温度,…详情 ▷
产品名称:桐乡杭白菊产品别名:甘菊产品产地:浙江省嘉兴市桐乡产品特性:微甘而香,更是佳品。产品成分:菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素。产品功效:养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂。夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。美容养颜、补血…详情 ▷
南湖区新丰镇新坊牌生姜栽培历史悠久,早在明代就已开始种植,至今已有三百多年历史。近几年种植面积稳定在3亩左右。年产生姜3至4吨,销往江浙沪一带,是嘉兴的一个传统产品。新丰生姜辣度高、纤维多、耐贮藏,全身是宝。嫩姜质脆嫩,味鲜美;老姜质坚实、辣味足、香气浓郁…详情 ▷
产品名称:五芳斋粽子产品产地:浙江省嘉兴产品特性:糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中产品成分:蛋白质、脂肪、膳食纤维等。产品功效:养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效。产品简介:号称“江南粽子大王,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。…详情 ▷
29年9月3日,联合国教科文组织政府间委员会第四次会议在阿布扎比审议并批准了浙江省(杭州市、嘉兴市、湖州市、中国丝绸博物馆)、江苏省(苏州市)、四川省联合申报的“中国蚕桑丝织技艺”列入世界人类非物质文化遗产代表作名录。中国蚕桑丝织技艺包括栽桑、养蚕、缫丝、…详情 ▷
产品名称:盐官汪菜产品产地:海宁盐官产品类别:咸菜产品特性:汪菜菜形较小,天然的无公害绿色蔬菜,经腌制后具有质地脆嫩、艳色黄褐、香味鲜美等特点,十分可口。产品季节:当年1月播种,次年3月下旬收。产品功效:健脾开胃,促进食欲。产品简介:汪菜由于加工独特,选料…详情 ▷
海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾…详情 ▷
产品名称:斜桥榨菜产品产地:浙江省嘉兴市斜桥产品特性:质地脆嫩色泽鲜艳咸辣适度味鲜爽口。产品成分:水蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维灰分钙磷铁。产品功效:清心开胃,健肤美容的功效。产品简介:菜头经盐腌后压榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及…详情 ▷
产品名称:海宁皮革产品产地:浙江省嘉兴市海宁产品特性:光滑平整柔软抗折具有极佳的透气性和浮雕感。产品简介:海宁市以皮革皮件为支柱产业是中国最大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地被命名为“中国皮革皮衣之乡”。产品历史:海宁丰厚的文化传统和人文精神为其提供了重…详情 ▷
产品名称:海宁紫薇甘蔗产品产地:浙江省嘉兴市产品季节:111月之间产品特性:粗挺拔,质松脆,汁多味甜,品质上乘,产量高。产品成分:糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素和粗纤维、灰分等,产品功效:生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。产品简介:果…详情 ▷
海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜,历史悠久,享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入,瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。据《海宁州志稿》载:“近海上得佳种,子细质红,艺之倍售。”“…详情 ▷
海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉,肉要用肥,选料讲究。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,是主的给宾客的一道见面礼,宴球是圆的,蕴含了“大团…详情 ▷
菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称,塘鲤鱼。是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。此鱼鱼肉极为鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。西塘人做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤等做法,最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋,既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽。…详情 ▷