路桥特产
路桥枇杷历史悠久，在宋代就有栽培，宋嘉定赤城志中就有“枇杷，叶阴密不凋，冬花夏实”的记载。路桥枇杷总产量在历史上曾占全国四分之一，是我国主要的枇杷商品生产基地。目前，我区现有枇杷种植面积近4亩，主要品种是大红袍和白沙。而作为路桥枇杷主产区的桐屿街道，199…详情 ▷
产品名称：蒋山竹笋产品产地：浙江台州产品特性：绿色无公害，笋质洁白，细嫩，味鲜肉爽，口感极佳产品历史：蒋山竹笋，已有千余年历史，记载于宋代时流传较广泛的乡谣：“蒋山竹，下洋峙谷，长旬屋”。产品功能：增进食欲，帮助消化，解除便秘，保肝健脾，促进肌体妖嫩纤细，…详情 ▷
爆墨鱼卷主料：净墨鱼肉4克。蒜末5克，姜末、葱末各3克，精盐5克，味精3克，绍洒15克，胡椒粉l克，清汤75克，湿淀粉15克，熟猪油或色拉油1克（约耗1克）制作方法：1将墨鱼肉剞麦穗花刀[注1，切成长约5厘米、宽约25厘米的长方块。精盐、味精、绍酒、清汤、…详情 ▷
一品鲜虾菜主料：鲜虾仁2克，熟鸡丝1克，青豆1克，饭锅粑15克，鸡蛋清12只，料酒2克，白糖1克，番茄酱25克，白醋2克，菱粉（或生粉）适量。制作方法：1将虾仁洗净漂清，滤干水放入盛器中，加盐、鸡蛋清搅和，再加干菱粉拌匀。2烧热锅，倒入熟猪油，至四成熟时放…详情 ▷
串酥卷主料：胡萝卜条12条、四季豆6条、猪血糕（66）1块、饺子皮1张、盐2小匙、甜辣酱适量。制作方法：1将猪血糕切成厚度约5公分的条状备用；四季豆切成2段备用。2取锅煮水至沸腾时加盐，再将胡萝卜丝、四季豆汆烫约3～5分钟后捞起，以冷水冲泡1分钟捞起沥干备…详情 ▷
冬菇蒸滑鸡主料：冬菇1克、土鸡2克、戏椒1只、姜、葱各1克。花生油3克、盐1克、味精8克、白糖3克、蚝油1克、生粉1克、麻油5克。制作方法：1冬菇、红椒、姜都切片、土鸡切块、葱切段。2鸡块、冬菇、姜片、红椒、葱段加入盐、味精、白糖、蚝油、生粉、麻油拌匀待用…详情 ▷
浙江省台州市桐屿镇的枇杷产业闻名全国，是著名的枇杷之乡。目前枇杷种植面积72亩。项目总投资1万美元，占地总面积7公倾，建筑面积25平方米，浙江省台州市桐屿凉溪风景区为“中国枇杷之乡”，桐屿位于路桥凉溪山下的桐屿镇以枇杷产业闻名遐迩。据史载，该镇在明朝万历年…详情 ▷
荷香蒸腊肉主料：湖南腊肉15克、荷叶1张、姜、葱各1克。花生油15克、味精1克、麻油5克。制作方法：1腊肉洗净切片，荷叶洗净摆入碟内，再把腊肉摆入荷叶上，姜切米，葱切花。2蒸锅烧开水，放入摆好的腊肉，用中火蒸2分钟拿出。3撒上姜米、葱花，烧开油，淋入原料上…详情 ▷
产品名称：黄鱼产品产地：浙江台州产品季节：大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游生长条件：最佳生长水温22～26。盐度18～25，溶氧5毫升升以上产品简介：大黄鱼俗称黄花鱼。大鲜。头钝尖形，口裂大，端位，倾斜，吻不突出，…详情 ▷
产品名称：玫瑰露水密桃产品产地：浙江台州产品特性：外观美丽，果肉柔软，汁液多，有香气产品季节：6月上中旬成熟。产品组成：丰富的维生素等产品简介：玫瑰露水密桃199年从杭州农科院引进，在岙环镇罗殊落户、生根、开花、结果。该基地现有水果面积6亩，年产值预计8万…详情 ▷
水晶蛋糕是切成菱形小块、质软、色黄、味美的可口食品。家常食用、招待宾客皆宜。作筵席中的“道食”更受青眯。主要将蛋汁用箸打烂发透，加入白糖搅拌待融化后倒入糯米粉拌均成粉糊状，上笼时先把炊贴巾浸湿平铺在笼格内，四周竖起，再将配制好的粉糊注入，让其自然散开，厚度…详情 ▷
产品名称：光饼产品产地：浙江台州产品特性：光饼扁圆形小麦饼，炉烘胖发，半脆半软，可口而便保存。产品历史：传为明戚继光抗倭时军士所带干粮，故又称“光饼”。产品简介：中有小孔可以串绳，便携带，俗称“肚脐饼”。光饼扁圆形小麦饼，炉烘胖发，半脆半软，可口而便保存。…详情 ▷
产品名称：姜汁核桃蛋产品产地：浙江台州产品功效：具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。产品简介：烹饪时，将三两核桃仁捣碾成末状，鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在大搪瓷碗内，将碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，锅里不…详情 ▷
产品名称：毛冠鹿产品产地：浙江台州产品特性：体型较金钱豹小，全身呈淡灰褐色，体侧约有六个云形暗灰色斑纹，，故称云豹。产品简介：毛冠鹿主要产于华顶山一带。属于鹿科。体长约9米。因其额部有黑褐色毛簇，又称簇鹿。雄鹿有短小的角，不分叉，为毛簇所掩盖。雌鹿无角，毛…详情 ▷