山东特产-P9
产地位于胶州市胶北镇和睦屯村，村里已有二百余年的西瓜栽种历史，种植土壤以砂姜黑土为主，富含微量元素，所产西瓜具有糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等优点。24年成立了胶州市胶北镇和睦屯村西瓜协会，26年注册了“和睦”商标，29年成立了青岛胶州市和睦屯西瓜专业合作社。…详情 ▷
胶西镇地处胶州市西郊，是全国环境优美小城镇，被誉为“山东省马铃薯第一镇”。全镇行政区域面积112平方公里，辖73个行政村庄，62万人口。胶济铁路（青岛济南）、胶新铁路（胶州新沂）、同三高速公路（黑龙江省同江市海南省三亚市）、省道胶王路、胶高路、朱诸路贯穿胶…详情 ▷
胶州拥有45多年历史，历史底蕴深厚，以“扬州八怪”之一高凤翰为代表的历史名人就有1多位，境内曾是春秋莒国、介国封地，唐朝设立板桥镇，北宋时期发展成为全国五大商埠之一、长江以北唯一通商口岸。人荣小西红柿种植地域属胶州九龙镇，地处胶州市中南部，距城区约1公里，…详情 ▷
加吉鱼，又名“加级鱼”、“铜盆鱼”，学名“真鲷”。属于鱼纲，鲷科。体高侧扁，长五十厘米以上。体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色。头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状。体被栉鳞。背鳍和臀鳍具硬棘。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海，主要摄取珍贵贝类及甲壳…详情 ▷
烟台最富盛名的高档补品———海参“烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品。海参是“海产八珍”之首全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参，其中鲁参尤以烟台海参（刺参）为优。“烟台海参”的海参多肽、氨基酸含量高。我市某海参加工企业曾进口…详情 ▷
东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。鲤嘴两侧…详情 ▷
赤甲红生活于潮间带至水深1～15有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下，属沿岸定居性种类，我国沿海均产，以蓬莱产的最著名。蓬莱县志（山东省蓬莱市史志编纂委员会编齐鲁书社出版发行1995年）概述蓬莱赤甲红自然情况等。蓬莱县志和蓬莱县续志（卷之五食货志清光绪十二年1…详情 ▷
昌邑丝绸，又称柳绸，产于山东省昌邑市。昌邑是著名的丝绸古镇，1915年版《辞海》中称“茧绸……山东织成的最出名，上品出自昌邑”。昌邑丝绸花色品种繁多，品质优良，有良好的悬垂性、潇潇洒洒的飘逸性、高雅华贵的观感等特点。26年，国家质检总局批准对昌邑丝绸实施地…详情 ▷
都昌盛产大姜，素有“姜乡”之称，得天独厚的条件，使得都昌大姜块大肉黄，质地细嫩，表皮光滑，辛香味浓，含有多种维生素和矿物质，在国内外市场非常畅销，各种产品供不应求。生产的产品可做调味品、保健品，能健脾胃、增食欲，以及补肾、祛寒、解毒等。近几年，经科学研究测…详情 ▷
曲阜九仙山及其周边地区，林果资源丰富，为历代衍圣公府重要的果品供应地，主产葡萄、枣、苹果、樱桃等干鲜果品，尤以葡萄种植面积、产量最大。本地区光照充足，水源清洁，土壤结构合理、营养丰富，加上多年的生产实践经验，所产九仙山葡萄，品质优良，风味独特，酸甜适口，穗…详情 ▷
海参属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有2多种，刺参为上品，而威海的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长24厘米。威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所…详情 ▷
文登市种植花生历史悠久，常年种植面积约253万公顷，总产量1万吨左右，其中大花生种植面积8万公顷。由于土壤、光热气等自然资源和栽培管理等条件优越，生产的花生果大皮白、籽粒饱满、颜色鲜艳、味美可口，达到香、甜、脆而不腻。文登大花生以品质优良闻名全国。文登大花…详情 ▷
文登砂梨是山东威海文登市的特产。文登砂梨是文登水果类的第三大树种，各乡镇均有分布，以大水泊、葛家、界石、高村等镇居多，主要栽植品种有黄金梨、新高、丰水、新兴、华山等，栽培面积12余公顷，年产量5万多吨。文登砂梨果实中至大型，平均单果重3克以上，最大果重8克…详情 ▷
位于山东半岛东部的昆嵛山，是山东省板栗栽植历史悠久、品质较好的地区之一。昆嵛山板栗种植面积4公顷，地域范围覆盖文登境内的界石、葛家、小观、张家产、宋村、泽头及环山7个镇（办）的359个行政村。，9至1月份采收。按品种和品质不同，鲜栗价格每公斤1元到2元不等…详情 ▷
老龙湾是山东省省级风景名胜区、国家级旅游区，是山东省“千里民俗旅游线”上的一颗璀璨明珠，被誉为“北国江南，鲁中桃源”。老龙湾古称“薰冶湖”，是由地下泉水涌出地表江流而成，因传说湾内有泉眼直通东海并有神龙潜居其中而得名，其有三大特点：“泉多、水清、四季恒温”…详情 ▷
刺参素有“百补之首”的美誉。由于荣成沿海岛礁密布，藻类资源丰富，非常适宜刺参生长繁衍，因而荣成刺参个体肥壮，突棘粗大，肉质肥厚细腻，堪称“参中之王”，也由此成为了我国刺参的主要产区之一。荣成刺参自然资源主要分布在东部海区和北海海区，人工养殖开始于上世纪8年…详情 ▷
荣成绿茶栽培面积3万亩，年产茶叶5吨。荣成市三面环海，冬暖夏凉，属暖温带海洋性湿润气候区，上世纪六十年代就成为山东省“南茶北引”最成功的县市之一。荣成绿茶由于生长在高纬度地区，与其它茶叶产区相比生长期最长，采摘期最短，营养积累最多。特殊的地理位置所形成的气…详情 ▷
“荣成魁蚶”，学名“魁蚶（）”，地方俗称“大毛蛤”、“赤贝”、“血贝”，其属于软体动物门，双壳纲，蚶目，蚶科。荣成魁蚶味道鲜美，营养十分丰富，富含大量的蛋白质和维生素12，具有极高的经济价值和药用价值。荣成市地处神奇瑰丽的北纬三十七度（被称为黄金纬度），位…详情 ▷
鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而属贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内；足部相当发达，…详情 ▷
裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析，裙带菜中含有多种营养成分，可以预防治疗多种疾病，被称为“海藻之王”、“海中蔬菜”、“美容菜”、“绿色海参”等。裙带菜是以讲究饮食营养著称的日本国民每餐必食之品。荣成南部沿海是我国最主要…详情 ▷
荣成大樱桃主要品种为红灯，由于特殊的地理位置所形成的气候、土壤等独特的生态条件，形成了“荣成大樱桃”果实个大、色泽艳丽、柔软多汁、酸甜适口、营养丰富等优良食用品质，被誉为“果中珍品”。28年，荣成市崂山宁家大樱桃专业合作社的大樱桃被农业部认证为无公害农产品…详情 ▷
梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市，也行销亚洲、欧洲、美洲的2多个国家和地区。砂梨原产于我国、日本和朝鲜，因果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。荣成砂梨栽培的主要品种有：晚三吉梨。晚三吉梨，原是日本早三吉梨的自然杂交种。其果为卵圆型或椭圆型，…详情 ▷
荣成草莓以崂山草莓为代表，主要品种为甜宝、明宝等，由于优良的自然环境条件和标准化生产技术的推广再加上膜下滴灌技术、蜜蜂授粉、叶面喷洒鲜奶等方法，提高了草莓的品质，使得荣成草莓形成了果个大、色泽靓、香味浓、甜度高、口感佳、品质好等优良食用品质。27年荣成崂山…详情 ▷
“荣成牡蛎”，学名“太平洋牡蛎（）”，地方俗称“蚝”、“蛎头”、“海蛎子”，其属于软体动物门，瓣鳃纲，珍珠贝目，牡蛎科，巨蛎属。荣成牡蛎肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，碘的含量高于牛奶和鸡蛋，富含肝糖、多种维生素、微量元素及氨基酸等…详情 ▷
1、文献记录：早在清道光二十年（184年）编修的荣成县志中，就对成山头沿海海参生产情况有着记载。在《荣成市志》、《烟台水产志》、《山东水产志中》记载更加详细。荣成市志记载“海族，荣最称盛，虽老渔莫能尽识。……其色黑，而身多软刺者，曰参，食品最重”，“荣”指…详情 ▷
荣成西洋参是山东威海荣成市的特产。荣成市的西洋参种植始于上世纪9年代中期，近年来种植规模迅速扩大。目前西洋参种植已经发展到上庄、大疃、虎山、人和、滕家、王连、荫子、崂山等镇（街）的1多个村，种植农户上千户，种植面积万余亩，全市种植户年创收约2亿元左右，成为…详情 ▷
伟德山板栗214年5月22日登记为农业部地理标志农产品，登记保护面积8公顷，登记产量3吨。伟德山板栗介于南方菜栗和北方炒栗之间，1粒左右。栗棚中大均匀，果实心形，颜色褐红，皮薄易剥，果肉嫩黄，细糯香甜。伟德山板栗坚果含蛋白质7，水分5，淀粉4，钙45毫克1…详情 ▷
红香椿是临朐县寺头镇的特色产品，具有悠久的历史。由于寺头镇特定的地理环境和气候因素，红香椿发芽早、上市早，品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色，是深受人们青睐的美味佳蔬，26年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。目前寺头镇已建成宅…详情 ▷
立足优势打造“寺头山楂”品牌。寺头镇寺五路沿线及周边属砂石山区非常适宜山楂种植近年来该镇通过积极引导、政策扶持强力发展山楂产业建成了百万株山楂基地年产山楂4万公斤。在相亮专业合作社的积极带动下市场组织化程度不断提高品牌效益和经济效益日益凸显。今年的山楂平均…详情 ▷